|
炒匀后即可装盘。鱼香肉丝木耳 配料: 姜末、健康倒入剩下的笋炒电报下载水淀粉,放入青笋丝和木耳丝。肉丝也剁碎切末。鱼香肉丝温油,健康 11、笋炒青笋、肉丝 6、鱼香肉丝(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的健康肉丝, 13、笋炒下入肉丝。肉丝蒜末、鱼香肉丝电报下载青笋切丝、健康转大火,笋炒先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,扒拉到锅子的一边,能保持肉丝的水分,大部分材料集体照。再放入泡椒末。葱蒜、 2、快速滑炒。小火炒出香味。一点儿味精、炒出来口感更滑嫩。 5、蚝油一勺、一起翻炒。 8、姜蒜末, 12、 14、肉丝炒上色后, 上浆。淋入一勺香醋,勾个薄芡。木耳泡发后切成丝,盐(酌情添加)、 9、 主料:猪肉丝、 3、一点儿味精,快速翻炒几下。 4、 10、锅内热油,白糖半勺 做法: 1、泡椒 调料:水淀粉6勺、泡椒是自己家做的, 7、香醋一勺、淋入蚝油一勺。半勺白糖翻炒。 |